Mødested
Hotel Christiansminde, Christiansmindevej 16
Beskrivelse
Julebuffet:
Hvide sild - karrysalat - løg - kapers - æg og rejer - hjemmelavet mayonnaise - hjemmepanerede rødspætte filet - hjemmerørt remoulade - citron.
Æbleflæsk af duroc gris - hjemmebagt leverpostej - champignon - bacon - sprød ribbensteg - rødkål - julemedister med fløde stuvede grønlangkål med æbler og løg - brunede kartofler.
Danske oste - knækbrød - syltede nødder - julekompot - ris a la mande med hjemmelavede kirsebær sovs.
Drikkevarer købes individuelt på dagen - afregning med mobilepay til hotellet.
Ansvarlige: Allan Frederiksen og Finn Frost.
