28 personer fra Ældre Sagen Aabenraa Lokalafdeling deltog i vores bustur til MÅNSSON nær Brande.
Det er både Frilandsgartneri, økologisk landbrug og salg af økologiske æg. Mange var inde i den tilhørende gårdbutik og købte varer med hjem.
Vi fik en grundig gennemgang af virksomhedens forløb, idet Axel Månsson har over 40 års erfaring indenfor landbrug. Han startede med salg af æg, og de har i dag 231.000 økologiske høns, som opholder sig frit ude i små skove, og går ind i et af de 8 store hønsehuse og lægger sig i reder, der lægger de så æg, som triller ned i et transportbånd som fører æggene til pakkeriet. De økologiske æg er virksomhedens største indtægtskilde.
Herefter kommer så dyrkning af grønsager ude på markerne, de har 2.100 ha hvoraf 1.600 ha dyrkes økologisk. Der er mange slags kål: broccoli, bladselleri, spidskål m.m. og icebergsalat, radiser og løg. Især røde og hvide løg sælges der mange af. De har maskineri som skræller løgene, skærer dem i skiver eller i tern. Månsson investere i høj teknologi til deres maskinpark, og de har lige købt en lucerne rensemaskine til 11. millioner kr. den kører hele døgnet og "skyder" al ukrudt væk som er ved selve grønsagen.
Ude på markerne bliver der plantet flere gange i løbet af året, så de hele tiden har friske grønsager.
Deres kundemarked er stort, Rema 1000 er en af de største. Prøv at se på grønsagerne i supermarkedet næste gang - der vil I kunne læse at de kommer fra Axel Månsson A/S.
Efter ca. 2 timers underholdende foredrag og forevisning af film, kørte vi med bussen ud til markerne for at se hvordan de høster icebergsalat. Dorit Andersen sagde op til flere gange, at vi skulle sige til børn og børnebørn - køb dansk - og at alle vi selvfølgelig også skulle gøre det
Besøget afsluttes med frokost som bestod af hjemmelavet sandwich med deres økologiske varer samt en skive af røget krondyr.
Eftermiddagskaffen og kage blev serveret ved Bindeballe Gamle Købmandsbutik, nede ved togene hvor der er borde og bænke. Chaufføren havde lavet kaffen klar.
Hjemturen foregik ad små hyggelige veje, så vi fik set en del.
Vi har fået mange indtryk denne dag, og vi vil sikkert alle gå på jagt i supermarkederne for at se efter Månssons produkter.
Sidst opdateret
18.08.2025
